Kurangi Karbohidrat

-

Bukan hanya konsumsi gula berlebihan yang bisa merusak hati dan menumpuk lemak di pinggang Anda. Mengonsumsi terlalu banyak karbohidrat juga menyebabkan hal yang sama, ungkap satu penelitian dari Duke University. Alasannya? Kelebihan gula darah diubah menjadi lemak di hati Anda. “Hal tersebut bisa menumpuk dan menggiring Anda menuju penyakit perlemakan hati nonalkoholik,” jelas Dr. Eric Westman, si penulis studi. 

Untungnya, para peneliti juga menemukan kalau pasien yang berganti ke pola dietrendah karbohidrat tidak hanya kehilangan berat badan, namun juga mampu membalikkan kondisi mereka hanya dalam enam bulan. Anda berada dalam risiko besar jika gula darah Anda saat berpuasa lebih besar dari 8 mmol/l. Itu merupakan indikasi kalau tubuh Anda tidak mampu memproses karbohidrat dengan baik.